きまぐれクック：トラフグ爆釣の秘密と毒抜き・捌き方要約

今回の動画では、かねこ (Kimagure Cook) 氏が産卵期特有のトラフグ爆釣シーンを公開しています。

通常、トラフグは他の釣りの「外道」として稀に混ざる程度の高級魚ですが、特定の条件下ではターゲットとして狙い撃ちすることが可能です。

撮影当日は、雨が降るか降らないかの絶妙な曇天という、絶好のコンディションに恵まれました。

ポイントに到着すると、水深約20メートルのボトム（海底）付近で激しい反応が続きます。

餌にはイワシのぶつ切りを使用し、タイラバ用の繊細なロッドでトラフグ特有の鋭いアタリを捉えます。

「釣りたい」という殺気を消し、波の動きに同調させる繊細な誘いが、入れ食い状態を引き出す鍵となりました。

結果として、8名で1人あたり3〜5匹、合計38匹という驚異的な釣果を記録しました。

しかし、かねこ氏は「食べる分だけ、捌ききれる分だけを持ち帰る」という倫理的ポリシーを強調し、過剰な乱獲を戒める姿勢を見せています。

トラフグは言わずと知れた猛毒魚であり、調理には専門の免許が不可欠です。

かねこ氏とスタッフの太郎氏は共にふぐ調理師免許を保持しており、大量の釣果を手際よく「磨き（毒抜き済みの状態）」へと仕上げていきます。